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シェフの無添つくりおきはまずい?口コミ評価と添加物なし宅食のメリット・デメリットを忖度なし解説

2026 4/15
PR
宅配食サービス
2026年4月15日
Kaori
シェフの無添つくりおきはまずい?口コミ評価と添加物なし宅食のメリット・デメリットを忖度なし解説
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「シェフの無添つくりおき、気になっているけど本当に自分の家族に合うのかな?」と感じながらここを開いた方がほとんどだと思います。

ぶっちゃけ、その疑問を持ったまま申し込むのは怖いですよね。「良さそう」という感覚だけで動いて、「思っていたのと違った」と後悔した声は実際にたくさんあります。

このページでは、複数の利用者の体験談と口コミをもとに、向いている人・向いていない人・メリット・デメリットをすべて包み隠さずまとめています。「まずいって本当?」「味が薄いという噂はどこまで本当?」「高いけど続ける価値はある?」という疑問にも、体験ベースでひとつひとつ答えます。

「自分の家族にとって合うかどうか」を判断する材料として使ってください。読み終えたとき、「申し込もう」か「自分には合わない」か、どちらかの答えが出ている状態になるよう書いています。

Kaori
Kaori
子どもに食べさせるものを選ぶとき、曖昧なまま動くのがムカつくほど怖い。だからここに全部書きました。

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目次

シェフの無添つくりおきとは?知っておくべき基本情報

「名前は聞いたことあるけど、どんなサービスかよくわからない」という方のために、まずサービスの基本をしっかり整理します。

ここを読むだけで、このサービスが何者なのかがはっきりわかります。「なんとなくいいらしい」という曖昧な状態で申し込むのではなく、自分の生活に合うかどうかを冷静に判断できる土台を作りましょう。

シェフの無添つくりおきとは?知っておくべき基本情報

サービスの全体像を30秒で理解する

シェフの無添つくりおきは、化学調味料・保存料・着色料を使わない手作りのお惣菜を冷蔵で毎週届けてくれるサービスです。運営は株式会社AIVICK(アイヴィック)。主菜と副菜がセットになって届き、電子レンジで温めるだけで食卓が整います。

プランは2種類。3人家族の夕食2日分を想定した「食卓サポートプラン」と、4人家族の夕食3日分を想定した「食卓おまかせプラン」があります。

メニューは週替わりのおまかせ制で、100種類以上の中から管理栄養士が設計した献立が届きます。冷凍ではなく冷蔵での配送にこだわっているのが、他の宅配食サービスとの大きな違いです。

「温めるだけで主菜と副菜が揃うのに、スーパーのお惣菜みたいな人工的な味がしない。子どもが『給食みたい』って言いながら全部食べてくれた」という声があります。

  • 運営会社:株式会社AIVICK(アイヴィック)
  • 配送方法:ヤマト運輸クール宅急便(冷蔵)
  • プラン:食卓サポートプラン/食卓おまかせプラン
  • メニュー:週替わりおまかせ制(100種類以上)
  • 監修:管理栄養士・栄養学博士
  • 食材:原則として中国産不使用
  • 辛み:唐辛子不使用(子どもから高齢の方まで対応)

「無添加」の基準はどこまで徹底されているか

「無添加」と書いてあるサービスは世の中にたくさんあります。でも、どこまで無添加なのかの基準は、サービスによってまったく違います。

シェフの無添つくりおきが使用する添加物は、「塩化マグネシウム(にがり)」と「水酸化カルシウム」の2種類のみ。それぞれ豆腐・こんにゃくの製造に必要不可欠なもので、それ以外の添加物は使いません。

さらに見落とされがちなのが「キャリーオーバー」の問題。これは原材料に含まれている添加物で、表示義務がないために消費者が気づきにくいものです。

シェフの無添つくりおきでは、使用するすべての調味料の原材料まで規格書を取り寄せてチェックしています。ぶっちゃけ、ここまでやっているサービスはかなり珍しいです。

  • 化学調味料(アミノ酸等):不使用
  • 保存料:不使用
  • 着色料・発色剤:不使用
  • 人工甘味料:不使用
  • 使用している添加物:塩化マグネシウム(にがり)・水酸化カルシウムのみ
  • キャリーオーバーも含めた添加物チェックを実施
  • 砂糖の代わりにきび糖・みりんを使用

市販のコンビニ弁当1食には30種類以上の添加物が含まれているとも言われています。そう考えると、このサービスの徹底ぶりがどれほど異質かがわかります。

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保存料なしで冷蔵4日持つ理由|窒素充填と急速冷却の仕組み

「保存料を使っていないのに、なぜ4日間も持つの?」というのは、多くの方が最初に感じる疑問です。答えは2つの技術にあります。

窒素充填(ちっそじゅうてん)は、容器内の空気を窒素ガスに置き換える技術です。食品が酸化するスピードを大幅に遅らせることができます。容器を傾けても汁漏れしないほどピッタリ密閉されているのは、この技術によるものです。

急速冷却は、調理直後に惣菜の中心温度を3℃まで一気に下げる技術です。食中毒菌が繁殖しやすい温度帯を短時間で通過させることで、添加物に頼らなくても品質を保てます。

この2つを組み合わせることで、無添加のまま冷蔵4日間の日持ちを実現しています。九州・島根・青森など一部地域は配送時間の関係で3日間となりますので、お住まいのエリアは公式サイトで事前確認を。

冷蔵チルド配送ならではの強みと、冷凍との根本的な違い

冷凍宅配食と冷蔵宅配食は、「保存のしやすさ」と「味・食感の近さ」がトレードオフの関係にあります。

冷凍は長期保存できる反面、解凍時に水分が出て野菜の食感が落ちたり、パサつきが出たりすることがあります。魚料理でこれを感じた方は多いはずです。

冷蔵(チルド)は消費期限が短い代わりに、野菜のシャキシャキ感や素材の風味が損なわれにくいという強みがあります。温めるだけで、家庭で作った料理に近い仕上がりになります。

比較項目 冷蔵(シェフの無添) 冷凍宅配食
保存期間 4日(一部3日) 数ヶ月〜1年程度
野菜の食感 シャキシャキ感が残る 解凍後に柔らかくなりやすい
魚のパサつき 出にくい 出やすい
家庭料理らしさ 感じやすい 感じにくいことがある
ストック感覚 難しい しやすい
冷蔵庫への収納 冷蔵スペースが必要 冷凍庫スペースが必要

どちらが優れているという話ではなく、自分の生活スタイルとどちらが合うかで選ぶのが失敗しないコツです。「週に数日は確実に家で食べる」という生活リズムがあれば、冷蔵の方がメリットを感じやすいです。

食卓サポートプランと食卓おまかせプランの違いと選び方

プラン選びで悩む方は多いですが、基準はシンプルです。家族の人数と、どれだけの日数をカバーしたいかで決まります。

項目 食卓サポートプラン 食卓おまかせプラン
内容 主菜2種+副菜3種 主菜3種(大盛り)+副菜6種
量の目安 3人前×2食分 4人前×3食分
重量 約1kg 約3kg
通常価格 4,838円(税込) 12,990円(税込)
初回価格 3,218円(送料無料) 9,980円(送料無料)
100gあたり 約580円 約399円
向いている家庭 3人家族・試してみたい方 4人以上・食べ盛りのお子さんがいる家庭

食べ盛りのお子さんがいる4人家族なら、おまかせプランの方が100gあたりの単価が安く、量的にも満足しやすいです。まず試したいという場合はサポートプランから入るのが無難です。

どちらのプランも、余った分は一部のメニューを除いて冷凍保存が可能です。食べ切れるか不安な場合は、各パックのラベルのメモ欄で冷凍可否を確認してから保管しましょう。

送料・消費期限・解約条件|申し込み前に確認すべき数字

細かい数字を事前に知っておくだけで、「思っていたのと違った」という後悔がかなり減ります。

  • 送料:初回無料、2回目以降は全国一律990円(税込)
  • 消費期限:お届け日を含め4日間(九州・島根・青森等の一部地域は3日間)
  • 配送曜日:土・日・月・火・水(食卓おまかせは月〜水のみ)
  • 時間指定:午前中/14〜16時/16〜18時/18〜20時/19〜21時から選択可
  • スキップ締切:毎週月曜日(次回お届けの6日前、一部地域は7日前)
  • 解約:2回目以降いつでも可能・違約金なし・マイページから手続き
  • 初回のキャンセル:不可(申し込み後の1回目はキャンセルできません)
  • 支払い方法:クレジットカードのみ
  • 置き配:冷蔵便のため基本対応なし(要受け取り)

初回分のキャンセルができない点だけ、特に注意してください。申し込む前に受け取り可能な日時をしっかり確認しておくことが大切です。

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シェフの無添つくりおき

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利用者の本音口コミ|良い評判も気になる声もそのまま紹介

購入前に一番知りたいのは「実際に使った人がどう感じたか」ですよね。ここでは、SNSや公式サイトの口コミを分析して、良い声も気になる声も偏りなくまとめました。

どちらの声が自分に近いかを考えながら読むと、「自分に合うかどうか」の答えが見えてきます。

利用者の本音口コミ|良い評判も気になる声もそのまま紹介

「頼んでよかった」「続けてよかった」という声に共通すること

高評価の口コミを読んでいると、共通するキーワードが浮かび上がります。それは「無添加への安心感」「時短の実感」「家族が食べてくれた嬉しさ」の3つです。

1年近く続けているという方の投稿では、「毎日の買い物に疲れ果てて始めたら、楽すぎて止められなくなった」という声がありました。味への期待より先に「生活が回るようになった」という実感が継続の理由になっているようです。

  • 「原材料がとにかくシンプルで、見ても怖くない」
  • 「子どもがいる家庭に安心して勧められる」
  • 「帰宅後5分で夕食が完成するようになった」
  • 「献立を考えなくていい精神的ラクさが想像以上だった」
  • 「無添加のお惣菜ってここまで美味しくなるの、と驚いた」
  • 「スーパーのお惣菜に感じていた罪悪感がなくなった」

「1年続いた」という事実は、このサービスへの満足度を示す数字として重みがあります。価格が高いとわかっていても続けている人が多い背景には、「食の質と時短の両方を手放したくない」というニーズがあると考えられます。

子どもが喜んで食べた・安心して出せたという声の中身

子どもを持つ親として、これが一番気になる部分ではないでしょうか。口コミで多かったのは2つのパターンです。

一つ目は「普段食べない野菜や食材を食べてくれた」という声。家庭で作ると同じような料理になりがちですが、シェフが作るメニューは食材の組み合わせや味付けが家庭では出しにくいものも多く、それが逆に子どもの食わず嫌いを解消するきっかけになったというエピソードがあります。

二つ目は「添加物を気にせず出せる安心感」です。「コンビニのお惣菜を子どもに食べさせるのは気が引けていたけど、これなら原材料を見ても怖くない」という声は複数ありました。

  • 「4歳の子どもが『幼稚園の給食みたい』と言いながら全部食べた」
  • 「ふだんはキノコを食べない子が、無添つくりおきのお浸しは食べてくれた」
  • 「化学調味料が入っていないから、子どもの舌に合いやすいのかもと感じた」
  • 「唐辛子不使用で、辛さが苦手な子どもでも安心して出せる」

ただし「子どもが食べなかった」という声もゼロではありません。週によって届くメニューが変わるため、その週の内容が子どもの好みに合わなかったケースもあるようです。

時短・ラクになった・心に余裕が生まれたという声の実態

「2時間の余裕が生まれた」という表現は、利用者から出てくる言葉として繰り返し目にします。買い出し・調理・後片付けという3つの工程をまるごとなくせるため、夕方の時間の使い方が根本から変わるという声が多いです。

共働きで子どもの習い事の送迎もあり、帰宅後にご飯を作る余裕がなかった、という状況の方が「帰宅してから10分かからず夕食が完成した」と話していた事例があります。

  • 「夕方のイライラがなくなった。これが一番大きかった」
  • 「夕食の支度をしながら子どもの話をちゃんと聞けるようになった」
  • 「ごはん作りがない日は、体力を残したまま眠れる」
  • 「献立を考えるストレスがなくなった分、仕事への集中力が上がった」

「料理を外注する罪悪感」と向き合う声もありましたが、無添加・手作り・栄養バランス設計という要素が、その罪悪感を薄めてくれるという声が目立ちます。ぶっちゃけ、このサービスを使っていることへの後ろめたさがないというのは、継続しやすい理由の一つだと思います。

「味が薄い」「物足りない」という声が出る本当の理由

「味が薄い」という口コミは実際に存在します。ただ、これをどう解釈するかが重要です。

シェフの無添つくりおきは、化学調味料を使いません。市販のお惣菜に含まれるアミノ酸等の旨味調味料に慣れた舌には、最初は物足りなく感じることがあるようです。

ただし、食べ進めるうちに「素材そのものの旨味が感じられるようになった」「食べ疲れしない」という感想に変わった方も多いです。外食やコンビニの濃い味に慣れた状態から使い始めた場合、最初の1〜2週間は少し物足りなく感じる可能性があるかもしれません。

「最初は味が薄いと思ったけど、食べ進めるうちに出汁の旨味がじんわり広がってきた。子どもには逆にこれくらいの味付けがちょうどいいと感じた」という声があります。

薄いと感じた場合は、各パックに同封されている「ちょい足し調味料ガイド」を使ってアレンジする方法が紹介されています。醤油やレモンを少し足すだけで、自分好みの味に調整できます。

「高い」「コスパが悪い」という声をどう受け取るべきか

「高い」という声は、多くの口コミに共通して出てきます。価格への不満があるにもかかわらず継続している人が多いという事実が、このサービスの本質を表しています。

1食あたりの単価を計算すると、食卓サポートプランは送料込みで約971円(通常価格時)。スーパーの惣菜と比べれば割高に感じる金額です。一方、外食と比べると必ずしも高くはありません。

「必要経費だと思っている。料理代行を頼むよりはるかに安く、外食より体に良いものが食べられる」という声が繰り返し出てきます。

食費として「高い」と感じるか、「時間と安心を買っている」と感じるかは価値観次第です。「食費はできるだけ節約したい」という優先順位の方には、別のサービスの方が合っている可能性があります。

「合わなかった」「やめた」という声に共通するパターン

やめた理由として最も多いのは「メニューが選べなかった」という点です。週によって好みに合わないメニューが届いた際に、我慢するしかない状況が続いてストレスになったという声が複数ありました。

次に多いのは「子どもが食べなかった」というケース。特に好き嫌いが多いお子さんがいる家庭では、届いたメニューを拒否されると使い切れずに困るという状況になることがあるようです。

  • メニューを自分で選びたい方
  • 食の好み・好き嫌いが強い家庭
  • 冷蔵庫のスペースに余裕がない方
  • 週の予定が読めず受け取りが難しい方
  • 食費を最優先で削りたい方

上記に複数当てはまる場合は、申し込む前に生活リズムと照らし合わせて考えることをおすすめします。

「まずい」という口コミの正体|期待とのズレが生む誤解

「まずい」という言葉で検索すると確かにいくつかの投稿が出てきます。ただ、その中身を見ていくと、「料理の品質が低い」というより「期待していた方向性と違った」という意味合いが強いことがわかります。

外食のようなガツンとした濃い味・ジャンク感を期待していた方、冷凍弁当の「1食で完結する手軽さ」をイメージしていた方に、このサービスは合いにくいです。

また、週によってメニューの当たり外れがある点も影響しています。1回目に好みに合わないメニューが届いた週に「まずい」という印象を持ったまま使い続けなかったというケースもあるようです。

「1回目がたまたまキノコ系の副菜ばかりで、子どもが全部残した。でも2週目以降は当たりが続いて印象が変わった」という声があります。

「まずい」という声の背景を知った上で、自分がどちらの味の方向性に近いかを考えると、試す価値があるかどうかの判断がしやすくなります。

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実食レビューまとめ|味・量・品質を評価

口コミだけでは「本当のところ」がわかりにくいですよね。ここでは、実際に食べてみた方の体験談をもとに、味・量・使い勝手を具体的にまとめていきます。

良かった点も気になった点も、そのままの言葉でまとめました。

実食レビューまとめ|味・量・品質を評価

届いたメニューの第一印象と梱包の様子

届いたときの第一印象として多く語られるのは「梱包の丁寧さ」と「段ボールのかわいさ」です。ヤマト運輸のクール便で、内容量にぴったりのサイズの段ボールに惣菜パックが整然と収まっています。

緩衝材を最小限に抑えた設計は環境への配慮も感じさせます。

各パックのラベルには、料理名・温めるか冷たいまま食べるかのマーク・原材料・栄養成分・消費期限・電子レンジの出力別温め時間がすべて記載されています。500W・600W・700W・1000Wで温め時間が明記されているので、迷わず温めることができます。

「段ボールの蓋の裏に美味しい食べ方が書いてあって、開けた瞬間から丁寧さを感じた。子どものためのぬりえや食育シールも入っていて、こういう細かい気配りが好きだなと思った」という声があります。

初回にはスターターキットとして「コンセプトブック」「ルールブック」「添加物辞典」が別便で届きます。特に添加物辞典は、22種類の添加物について用途・正式名称・含まれやすい食品を解説したもので、食の安全に関心がある方には読み応えがあります。

主菜の味と食べ応え|無添加なのに美味しく感じた理由

「無添加=味が薄くて物足りない」というイメージを覆したという声が多いのが、主菜についての感想です。特に評価が高いメニューとして繰り返し名前が挙がるのは以下のようなものです。

  • タンドリーチキン:「ピリ辛のカレー粉の香ばしさが食欲をそそる。チキンが大きく弾力があって、やみつきになる」
  • 豚肉の和風タマネギソース:「たっぷりの玉ねぎソースが肉厚の豚肉とマッチして食べ応え抜群」
  • 鮭のちゃんちゃん焼き:「味噌・バター・醤油の味付けが絶妙で、鮭と野菜のボリュームも満点」
  • 鶏肉とじゃがいものケチャップソース:「鶏むね肉なのに柔らかく、ケチャップ系なのにくどくない」

美味しく感じられる理由として考えられるのは、出汁・塩麹・きび糖など素材の旨味を引き出す調味料の使い方にあります。化学調味料の「人工的な濃さ」ではなく、食材と発酵調味料が組み合わさった深みのある味が、食べ進めるほど満足感を生んでいるようです。

副菜の味と品質|野菜の食感と素材感の実際

副菜については「野菜の食感がしっかり残っている」という声が多く見られます。冷蔵で届くため、冷凍特有のべちゃっとした食感が出にくいのが強みです。

特に好評なのは、ひじきとごぼうのマヨサラダ・鶏ジャガ・さつまいもの甘露煮・ジャーマンポテトなど。複数の食材が組み合わさって旨味が深くなっているメニューへの評価が高い傾向があります。

「ひじきのマヨサラダは、マヨネーズなのに出汁を感じる不思議な味で衝撃だった。自分では絶対に作れない味付けで、これだけで頼む価値があると思った」という声があります。

一方で「白菜と昆布のあっさり煮が好みに合わなかった」「たけのことわかめの煮物が薄すぎた」という声もありました。野菜中心のシンプルな副菜については味の濃さへの期待との差が出やすいようです。

魚メニューのパサつき問題|冷凍との比較で感じたこと

魚料理については、冷凍宅配食との比較で「パサつきが少ない」という評価が目立ちます。冷蔵で届くため、解凍による食感の劣化がない分、しっとり感が保たれやすいです。

複数の実食レビューで高評価だったのは「鮭のちゃんちゃん焼き」「豚肉と豆苗のしゃぶしゃぶ」「鮭の香ばしいみりん焼き」など。「魚の旨味がしっかり感じられた」という声が多いです。

ただし「アジの唐揚げで生臭みを感じた」という声もありました。魚料理は鮮度と調理タイミングの影響を受けやすく、メニューによって仕上がりに差が出ることがあるようです。

全体的な傾向として、冷凍弁当で魚のパサつきが気になっていた方には、冷蔵のシェフの無添つくりおきの方が満足度が高くなる可能性があります。

子どもと一緒に食べてわかったこと|家族全員が同じ食卓を囲める強み

このサービスで繰り返し語られる強みの一つが「家族全員で同じものを食べられる」という点です。唐辛子を使わない設計になっているため、辛さに弱いお子さんでも基本的に食べることができます。

「子どもの分だけ別で作る手間がなくなった」という声は、実際にサービスを使ってから気づいたメリットとして多く挙がります。高齢の家族と同居している方からも「薄味なので親も一緒に食べられる」という声がありました。

「80歳の母と一緒に食べたら、母が『美味しい』と言ってご飯をおかわりした。制限食ではないのに高齢者にも合う味付けというのは本当にありがたかった」という声があります。

食の好みや体の状態が異なる家族が揃う食卓では、全員が食べられるものを用意する難しさがありますが、このサービスはその課題を解消しやすい設計になっています。

量とボリュームの実際|「これだけで足りる?」への答え

「これだけで夕食が完成するの?」という疑問への答えは、「ご飯と汁物を足せば完成するサービス」という理解が正確です。主食は含まれていないので、ご飯を炊くか、パックご飯を用意する必要があります。

食卓サポートプランで大人2人+幼児1人の家庭では「ちょうど良い量」という声が多い一方、食べ盛りのお子さんがいる家庭では「主菜が足りない」という声もあります。

家族構成 おすすめプラン 量の感想
大人2人+幼児1人 食卓サポートプラン ちょうど良い〜少し余る
大人2人+中高生1〜2人 食卓おまかせプラン ちょうど良い
1人暮らし 食卓サポートプラン 3〜4回に分けて食べられる量
大人2人のみ 食卓サポートプラン 2〜3日分として活用可能

余った分はお弁当のおかずに使えるのも便利で、「翌朝のお弁当が5分で完成した」という声もあります。

温め時間・盛り付け・後片付けの手間はどのくらいか

温め時間は1パックあたり600Wで約2〜3分が目安です。複数のパックを順に温めて盛り付けてから「いただきます」まで、おおよそ10〜15分以内に完了するというのが多くの利用者の体験談です。

容器のまま食べることもできるため、洗い物を最小限にしたい日はお皿を使わずに済ませる方も多いようです。お皿に盛り付けた方が見た目は格段に良くなり、「自分で作った感」が出るという声もありました。

「フライパンや鍋を使わないだけで、夕食後の片付けが劇的に早く終わる。これだけで夜の時間の使い方が変わった」という声があります。

後片付けについては、容器がそのままゴミになる点をエコの観点で気にする声もありました。ただ、容器はプラスチック製でBPA(ビスフェノールA)不使用のため、電子レンジでの加熱は安全です。

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購入前に知っておきたいメリット|利用して実感できる変化

メリットをただ並べても、自分の生活にどう影響するかがイメージできなければ意味がありません。ここでは、実際に利用してから「ここが変わった」と感じた声をもとにまとめます。

このサービスが解決してくれる課題が自分の課題と重なるかどうか、照らし合わせながら読んでみてください。

購入前に知っておきたいメリット|利用して実感できる変化

化学調味料・保存料不使用で子どもに出せる安心感

このサービスを選ぶ理由として、最も多く挙げられるのがこの安心感です。原材料表示に見慣れないカタカナが並んでいないことで、子どもに食べさせることへの迷いがなくなるという声は、利用者共通のものといえます。

発色剤・着色料を使わないため、ベーコンやハムの色がスーパーのものより地味に見えることがあります。でも、まさにそこが安心の証です。

「ベーコンがピンク色じゃなくて少し驚いたけど、それが発色剤を使っていない証拠だと気づいてから、逆に信頼できると思うようになった」という声があります。

また、使用する調味料の原材料まで規格書でチェックしている点は、「普通の無添加」とは一線を画します。市販の醤油やみりんにも添加物が含まれているものがありますが、そこまで管理された食事を自宅で毎日用意するのは現実的ではありません。プロに任せることで初めて実現できる安全基準といえます。

献立を考える精神的な負担がまるごとなくなる

毎日の献立を考えるという行為は、目に見えにくいけれど確実に精神的なエネルギーを消費しています。「今日は何を作ろう」と考え続けることの疲れは、料理そのものの疲れとは別物です。

シェフの無添つくりおきを使うと、「何を作るか」を考えなくていい日ができます。これによって生まれる心の余裕を「こんなに楽になるとは思わなかった」と表現する利用者が多いです。

「在宅勤務中に仕事が長引いて、夕方に心の余裕がない日でも、冷蔵庫に惣菜があるという事実だけで気持ちが落ち着いた」という声があります。

メニューがおまかせ制であることをデメリットとして挙げる声もありますが、逆に見れば「選ばなくていい」ということでもあります。好き嫌いが少ない家族なら、おまかせ制の方が献立の悩みをまるごと解消できます。

レンチンだけで主菜と副菜が揃う|平日夕食の負担が激変する

「帰宅後10分でいただきます」という状況を実現できるのが、このサービスの実用的な強みです。下ごしらえも調理も後片付けもない夕食は、体力的に消耗した平日の夜に本当にありがたいものです。

冷凍弁当と比べた場合のメリットは、解凍の待ち時間がない点と、家庭で盛り付けるスタイルのため「作ったような見た目」になる点にあります。

  • 下ごしらえ:不要
  • 調理:不要(レンチンのみ)
  • 後片付け:最小限(容器をそのまま使えば洗い物ほぼなし)
  • 食卓準備:盛り付けのみ、10〜15分以内

「料理が苦手なパパや祖父母でも、子どもにちゃんとした食事を出せる」という声もありました。誰が担当しても同じクオリティで出せるという安定感は、家族の中で特定の人への負担集中を防ぐという意味でも価値があります。

1回の配送で30〜70品目摂れる栄養バランスの設計

管理栄養士と栄養学博士が全メニューの栄養設計を監修しており、1回の配送で摂取できる食材の品目数は30〜70品目です。これを自炊で再現しようとすると、食材費も手間も相当なものになります。

副菜1品に5〜8種類の食材が使われているものも多く、野菜・たんぱく質・食物繊維のバランスが整えられています。「外食が続いて栄養が偏った体をリセットしたい」という使い方をする方もいるようです。

「子どもに偏食があって、なかなか野菜を食べてくれなかった。でもシェフの無添つくりおきの惣菜は食材の組み合わせが工夫されていて、気づかないうちに食べてくれていた」という声があります。

栄養バランスを意識した食事を毎日用意することへのプレッシャーから解放されるという点で、このサービスは単なる時短ツールではなく「食育の代行」としての役割も持っています。

スキップ・解約が簡単で、必要な週だけ使えるストレスの少なさ

定期便サービスに対して「解約が面倒そう」「縛られる感じがして申し込みにくい」という不安を持つ方は多いです。シェフの無添つくりおきはその点、かなり柔軟な設計になっています。

スキップはLINEかマイページから毎週月曜日までに手続きをするだけ。解約も回数縛りも違約金もなく、2回目以降であればいつでもできます。電話での引き止めもないので、ストレスなく止められます。

  • スキップ:毎週月曜日まで(次回お届けの6日前)にLINEかマイページから手続き
  • 解約:2回目以降いつでも可・マイページから手続き・違約金なし
  • 回数縛り:なし
  • 電話勧誘:なし
  • 旅行・体調不良時:スキップで対応可能

「旅行が多い月はスキップして、忙しい月は頼む」という使い方ができるため、生活の変化に合わせて柔軟に使い続けている利用者が多いです。

家族の食卓が安定することで生まれる心のゆとり

数値化しにくいですが、利用者が口を揃えて言う変化があります。それは「夕方のイライラが減った」という点です。

子どもが帰宅して「お腹すいた」と言ってくる時間に、まだ夕食の準備が何も進んでいないという状況は、多くのママが経験するストレスです。シェフの無添つくりおきがあるだけで、その状況が消えます。

「惣菜を冷蔵庫に入れるだけで『今日の夕食は解決した』という安心感がある。その安心感が、子どもに対してイライラしない余裕を生んでくれた。これが一番大きな変化だった」という声があります。

家族に向けるエネルギーを、食事の準備ではなく家族との時間に使えるようになる。それがこのサービスが多くのママに支持されている本質だと思います。

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購入前に知っておきたいデメリット|後悔しないための注意点

どんなサービスにも合う人・合わない人があります。「良いことばかり」という情報だけで申し込んで「思っていたのと違った」となるのが一番もったいないです。

ここは気になる点を包み隠さず伝えます。事前に知っておくことで、使い始めてからの失望を防げます。

購入前に知っておきたいデメリット|後悔しないための注意点

味付けが薄め・やさしめ|濃い味に慣れた人が感じる物足りなさ

これは多くのレビューで共通して触れられている点です。化学調味料に頼らない設計のため、市販の惣菜や外食の濃い味に慣れた方は、最初に物足りなさを感じる可能性があります。

家族の中で「濃い味が好き」なメンバーがいる場合、そのメンバーが積極的に食べてくれないという状況になることがあるようです。特にご主人から「薄い」という反応が返ってきたという声がいくつか見られました。

ただし、各パックに同封されているガイドには「ちょい足し調味料」の提案があります。醤油・塩・レモン・ブラックペッパーなど少し足すだけで、好みの味に近づけることができます。薄味を「調整の余地」として捉えると、使いやすさが変わります。

メニューが選べないおまかせ制|好みが合わない週が来ることがある

「好きなメニューを選んで注文したい」という方には、このサービスは根本的に合いません。週替わりのおまかせ制であるため、苦手な食材が含まれる週や好みとズレる週が来ることがあります。

ただし、LINEの公式アカウントに友達登録をすると翌週のメニューを事前に確認できます。好みに合わない週はスキップするという使い方で、この問題をある程度回避している利用者も多いです。

「毎週月曜日にメニューを確認して、食べたい週は頼み、そうでない週はスキップする。そのやり方に慣れてから、ストレスがなくなった」という声があります。

LINEへの友達登録は無料でできるので、申し込む前に一度メニューを確認してから判断するのが賢い方法です。

冷蔵ゆえの消費期限|4日で食べ切れるかを事前にイメージする

保存料を使わない冷蔵配送のため、消費期限はお届け日を含め4日間です(一部地域3日)。冷凍宅配食のように「半年ストックしておける」という使い方はできません。

週の予定が読めず、届いてから4日以内に食べ切れるかわからないという生活リズムの方には、冷蔵ゆえの縛りがストレスになる可能性があります。

対策としては、冷凍保存が可能なメニューを早めに冷凍庫に移すことです。各パックのラベルに冷凍可否が記載されているので、届いたらすぐに確認して振り分けるのが失敗しない使い方です。

  • 消費期限:お届け日含め4日(一部地域3日)
  • 冷凍保存:一部メニューを除いて可能(ラベルで確認)
  • 冷凍した場合の注意:野菜の食感が変わる場合がある
  • 推奨:届いたら当日中に冷蔵・冷凍の仕分けをする

冷蔵庫のスペースを圧迫する|届く前に収納場所を確保する必要がある

食卓サポートプランで5パック、食卓おまかせプランで9パックが冷蔵で届きます。普段から食材をたくさん冷蔵庫に入れている家庭では、届く前日に冷蔵庫の中を整理しておく必要があります。

各パックは平たいサイズ(縦12cm×横18cm×高さ3〜4cm程度)のため、重ねて収納できますが、家族が多い場合や大きいプランの場合は相応のスペースが必要です。

「届いてから冷蔵庫に入れられなくて焦った」という失敗談があります。初回は特に、前日までに冷蔵庫の整理をしてから受け取る準備を整えておくことをおすすめします。

送料は別途かかる|総額で計算すると1食いくらになるか

初回は送料無料ですが、2回目以降は全国一律990円(税込)が毎回かかります。プランの料金に送料を加えた総額で1食あたりの単価を計算すると、実際のコスト感が明確になります。

プラン 本体価格 送料 合計 1人1食あたり
食卓サポート(初回) 3,218円 無料 3,218円 約536円
食卓サポート(通常) 4,838円 990円 5,828円 約971円
食卓おまかせ(初回) 9,980円 無料 9,980円 約832円
食卓おまかせ(通常) 12,990円 990円 13,980円 約1,165円

※1人1食あたり:食卓サポートは3人×2食分、食卓おまかせは4人×3食分で計算。

外食・デリバリーと比べると割安な場合もありますが、スーパーの惣菜との比較では割高になります。「何と比べるか」によってコスト感は大きく変わります。

置き配・宅配ボックスに対応していない|受け取りの段取りが必要

冷蔵便のため、原則として手渡しでの受け取りが必要です。不在の場合は不在票が入り、再配達の依頼ができますが、消費期限が4日間しかないため、長時間の不在には注意が必要です。

受け取り対策としては以下の方法が使われています。

  • 確実に在宅できる曜日・時間帯を指定する
  • 実家や職場を受け取り場所に設定する
  • ヤマト運輸の営業所止めを利用する
  • 受け取れない週はスキップする

「共働きで平日の昼間は誰もいないが、土曜日に受け取れるよう曜日指定して解決した」という声があります。受け取り体制を申し込み前に考えておくと、スムーズにスタートできます。

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シェフの無添つくりおき

コスト最優先で安さだけを求める人はX

自分に合うかどうかを見極める判断基準

ここまで読んでいただければ、シェフの無添つくりおきがどんなサービスかはかなりはっきりわかったはずです。最後に、「自分に合うかどうか」の答えをここで出しましょう。

向いている人・向いていない人の特徴と、迷っているときのチェック項目をまとめました。

自分に合うかどうかを見極める判断基準

シェフの無添つくりおきが向いている人の具体的な特徴

  • 子どもに化学調味料・保存料が入っていない食事を出したい
  • 平日の夕食準備を減らして、家族との時間を増やしたい
  • 濃い味より、毎日食べても疲れない家庭的な味付けが好み
  • 自炊するとワンパターンになりがちで、食卓に変化をつけたい
  • 外食やコンビニ食を減らして、食生活を整えたい時期にある
  • メニューを自分で選ぶ手間より、おまかせの方がラクと感じる
  • 週に数回は確実に家で食べるリズムがある
  • 高齢の家族や小さな子どもと同じ食卓を共有したい

特に「無添加に価値を感じる」という軸が強ければ強いほど、このサービスへの満足度は高くなる傾向があります。

向いていない人・購入後に合わないと感じやすい人の特徴

  • 食費を最優先で削りたい・スーパーの惣菜より安く済ませたい
  • 外食のようなガツンとした濃い味・ジャンク感が好き
  • 好きなメニューを1品ずつ自分で選んで注文したい
  • 1食で完結する冷凍弁当スタイルを求めている
  • 週の予定が読みにくく、受け取りや食べ切りが難しい
  • 冷蔵庫がいつも満杯で追加スペースの確保が難しい
  • アレルギー対応が必要(対応していません)

上記に複数当てはまる場合は、別のサービスの方が使いやすい可能性があります。特に「メニューを選びたい」「コストを最優先したい」という方は、このサービスの設計と根本的に合わないため、早めに別の選択肢も調べておくことをおすすめします。

「試すべきか迷っている」という方のための5つのチェック項目

迷っているときは、以下の5つに素直に答えてみてください。3つ以上「はい」に近いなら、試す価値があります。

チェック項目 はい いいえ
子どもに添加物が少ない食事を食べさせたいと思っている 強く思う あまり気にしていない
平日の夕食準備に精神的・体力的な疲れを感じている 感じている 特に苦でない
週に3〜4日は自宅で夕食を食べるリズムがある ある ない・外食が多い
薄味・素材味の食事は嫌いではない 好み・またはOK 濃い味が絶対条件
初回だけ試して合わなければやめる、と割り切れる できる 定期縛りが怖い

5つ目については、「初回だけ試してやめることができる」という事実を知っておくだけで、申し込みのハードルが下がります。回数縛りも違約金もないため、最初の1回を試験的に使うことができます。

つくりおき.jpと迷っているときの選び方|何を優先するかで答えが出る

シェフの無添つくりおきと比較対象に挙がりやすいのが、同じ冷蔵惣菜サービスのツクリオ(旧つくりおき.jp)です。どちらが優れているという話ではなく、何を優先するかで選択が決まります。

比較項目 シェフの無添つくりおき ツクリオ(旧つくりおき.jp)
添加物への姿勢 化学調味料・保存料不使用
キャリーオーバーまでチェック
天然由来のみ使用
調味料由来の添加物は含む場合あり
中国産食材 原則不使用 一部使用あり
送料 990円(初回無料) 送料込みの価格設定
消費期限 4日(一部3日) 4日
注文方法 公式サイト・LINE LINE
初回割引 33%OFF+送料無料 割引なし(いつでも送料無料)
向いている人 無添加・食材の安全性を最優先したい方 コスパとボリュームを重視したい方

「無添加の徹底度」を最優先するなら、シェフの無添つくりおき。「送料込みの総額と量のバランス」を重視するなら、ツクリオ。この一言で決められます。

どちらが正解ということはありません。大切なのは、自分が一番譲れない部分がどこかです。

継続して使い続けている人に共通すること

「試したけどすぐやめた」という方と、「1年以上続いている」という方の違いはどこにあるのでしょうか。ここでは、リピーターに共通する使い方と、生活に起きた変化を見ていきます。

続けている人が何を感じているかを知ることで、購入後の自分の姿をイメージしやすくなります。

継続して使い続けている人に共通すること

リピーターの使い方に共通するパターン|「丸投げ」ではなく「うまく頼る」

長く続けている方の使い方を見ていくと、「全部このサービスに任せる」ではなく「特定の日や場面でうまく活用する」スタイルが多いです。

  • 帰宅が遅い平日の夜に使う「帰宅後即食べ」パターン
  • 子どもの習い事が重なる週に使う「忙しい週限定」パターン
  • 週5日のうち2〜3日だけ使う「ラクする日を作る」パターン
  • 余った分をお弁当に使う「一石二鳥」パターン
  • 旅行や外食が多い月はスキップして節約するパターン

「毎週必ず頼む」と決めてしまうより、スキップを活用しながら自分の生活リズムに合わせた頻度で使い続けている方の満足度が高い傾向があります。

「コープやミールキットと組み合わせて、日替わりで使い分けている。シェフの無添つくりおきは無添加で安心なので、子どもの体調が心配なときや疲れている週に使うことが多い」という声があります。

食卓が変わり、家族の時間が変わった事例

継続利用者の話で共通して出てくるのは、「食卓の話題が増えた」という変化です。毎週違うメニューが届くことで「今日は何?」という会話が生まれ、食事の時間が以前より楽しくなったという声があります。

「鮭のちゃんちゃん焼きが届いた週に、北海道の料理だと子どもに教えたら、北海道に興味を持ち始めた」という話もありました。食が地理や文化への興味につながるという、思わぬ副産物も生まれています。

  • 「夕食の話題が増えて、家族の会話が増えた」
  • 「子どもが『今日の副菜、また来てほしい』と言い出した」
  • 「食事の準備に追われなくなってから、子どもの話をちゃんと聞けるようになった」
  • 「夕方のイライラが減って、家の雰囲気が明らかに変わった」

「料理の手間を減らす」という目的で始めたのに、結果として「家族との関係が良くなった」という変化を報告する声は、このサービスが単なる時短ツールを超えた価値を持っていることを示しています。

始める前と始めた後で変わったこと・変わらなかったこと

継続している利用者に共通する「変わったこと」と「変わらなかったこと」を整理すると、このサービスが何を解決して何を解決しないかが見えてきます。

カテゴリ 変わったこと 変わらなかったこと
時間 夕方に余裕ができた ご飯を炊く手間は残る
精神的な負担 献立を考えなくていい日ができた メニューの好みが合わない週のもやもや
食の安全 添加物への不安がなくなった 冷蔵庫の管理は自分でする必要がある
家族の食事 栄養バランスが整いやすくなった 好き嫌いは変わらない場合もある
家族の時間 食卓での会話が増えた 生活全体の忙しさは変わらない
コスト 外食・デリバリーの回数が減った 自炊より食費がかかる週がある

「全部解決してくれる魔法のサービス」ではありませんが、食に関わる特定の課題をピンポイントで解決してくれるサービスとして、正しく期待すれば満足度の高い使い方ができます。

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シェフの無添つくりおき

コスト最優先で安さだけを求める人はX

まとめ:シェフの無添つくりおきはまずい?口コミ評価と添加物なし宅食のメリット・デメリットを忖度なし解説

ここまで読んでいただいた方なら、「自分に合うかどうか」の答えが出ているはずです。最後に、このサービスの全体像を整理します。

まとめ:シェフの無添つくりおきはまずい?口コミ評価と添加物なし宅食のメリット・デメリットを忖度なし解説

シェフの無添つくりおきは、化学調味料・保存料・着色料を使わない冷蔵のお惣菜を週1回届けるサービスです。無添加への徹底したこだわりと、管理栄養士が設計した栄養バランス、そして電子レンジで温めるだけで食卓が整う時短性が三本柱です。

ぶっちゃけ言うと、このサービスの価値は「食の安全に価値を感じる人」に対してだけ最大化されます。コストより味の濃さより、「何が入っているかわからないものを子どもに食べさせたくない」という気持ちが強い方にとって、これほど答えに近いサービスは多くないと思います。

項目 内容
このサービスが解決すること 添加物への不安・献立の手間・平日夕食の負担
解決しないこと メニュー選択の自由・食費の節約・置き配の便利さ
向いている人 無添加重視・時短重視・家族全員で食べたい家庭
向いていない人 コスト最優先・濃い味好き・メニューを選びたい人
初回価格 食卓サポートプラン 3,218円(送料無料)
2回目以降 4,838円+送料990円(スキップ・解約いつでも可)

「試してみたいけど続けられるか不安」という方へ、一つだけ伝えさせてください。初回の1回だけ試して、合わなければすぐにやめることができます。違約金も縛りも電話勧誘もありません。まじでそれだけです。

添加物のことを何度も心配しながら市販のお惣菜をカゴに入れている自分、疲れ果てて帰宅した夜に「今日は何を作ればいいんだろう」と白目をむいている自分、子どもに「お腹すいた」と言われて追い詰められている自分——その状況を、このサービスは変えられます。

家族の笑顔のために自分が削られていく必要はありません。プロの力を借りることは、賢い選択です。一度試してみて、自分の生活に合うかどうかを自分の目で確かめてください。それが一番の近道です。

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シェフの無添つくりおき

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Kaori
Kaori
子どもの食卓を誰かに任せるのが怖いなら、まず試してみてください。後悔は、動かなかったときにやってきます。
宅配食サービス
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シェフの無添つくりおきはまずい?口コミ評価と添加物なし宅食のメリット・デメリットを忖度なし解説

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Kaoriのアバター Kaori

ママの悩みに寄りそう情報(心に平穏をもたらすためのママ友関連問題への対処、子供の将来が楽しみになる習い事選び、気持ちを穏やかにするための嫁姑問題への対処、家族の栄養を考えた宅配食選び)を発信しています。
このサイトでは、私自身の中学・高校教員免許取得までの経験や学びをもとに、20年以上の経験から同じように悩むママたちが、子どもや親など大切な家族との関係を守りながら、無理のない心地よい関係を築くためのヒントをお届けします。

私たちの子どもたち、そして家族みんなが心から笑える。
そんな毎日につながる場を作りたいと思い、このサイトを立ち上げました。

私自身、まだまだ新米ママです。
それでも、これまでにママ友との関係や親せき付き合いで悩み、つらい思いをしたことがありました。
また、子育て、とくに学習面でも多くの迷いや挫折を経験してきました。

それでも、家族や子どもを大切にしたいという思いは、ずっと変わりませんでした。
その気持ちからたくさん調べ、学び、少しずつ考えを深めながら、このサイトを作っています。

同じような不安や悩みを抱えている方がいるなら、ひとりで抱え込まず、一緒に前に進んでいけたらうれしいです。
ママ友との関係、家族との関わり方、子どもの教育について、できるだけわかりやすく発信していきます。

皆さんが同じようなつらい失敗をしないように。
少しでも心が軽くなり、毎日が穏やかになるように。
そんな願いを込めて、情報をお届けしていきます。

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